番茄粉厂家 番茄粉生产厂家 番茄粉价格
一、简介
番茄粉是新疆大田番茄制成原酱，经喷雾干燥后制成天然番茄纯粉。
优质番茄为原料，采用低温喷雾流化干燥技术，所产番茄粉不仅色泽鲜艳、口感 正、番茄红素含 量 高，而且富含 高蛋白纤维、果胶、Vc等，感观、理化及卫生指标均符合标准，具有溶解性，是国内外消费者理想的汤料及调味品，也是饮料的调配原料
二、性状
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：砖红色粉末固有的色泽，且均匀一致
性味：性平,味酸
三、用途
食品中的应用：
饮料：碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。
糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心：布丁、凝胶食品等
冷饮品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品：面包、蛋糕等。
