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产品简介:
尼泊金复合酯品名:尼泊金复合酯钠
尼泊金复合酯英文:neper composite ester of gold
尼泊金复合酯颜色和性质:尼泊金酯及其钠盐系列产品有:尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯及尼泊金甲酯钠、尼泊金乙酯钠、尼泊金丙酯钠、尼泊金丁酯钠
产品性状:
尼泊金复合酯钠性质:为白色粉末。
产品用途:
1.抑菌效果好
使用时起到防腐效果佳而使用量小。在同样的抑菌效果条件下,使用量为苯甲酸钠1/10、山梨酸钾的1/3—1/6。2.抑菌范围广对细菌、酵母菌、革兰氏菌和霉菌等均有很好的抑制作用。3.产品毒副作用小,安全性高4.适用的PH值范围广苯甲酸钠在PH值大于5.0、山梨酸钾在PH值大于5.5时抑菌效果很弱,而尼泊金系列防腐剂在PH值4-8范围内均有很好的抑菌效果。5.使用成本低尼泊金系列食品防腐剂使用成本低,为山梨酸钾的1/3。
作用:
尼泊金复合酯钠是一种广谱性食品防腐剂,广泛应用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳制品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。