碳酸氢铵 
碳酸氢铵是一种白色化合物，化学式为NH4HCO3，呈粒状、板状或柱状结晶，有氨臭。碳酸氢铵是一种碳酸盐，所以一定不能和酸一起放置，因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳，使碳酸氢铵变质。但是农村也有利用碳酸氢铵能和酸反应这一性质，将碳酸氢铵放在蔬菜大棚内，将大棚密封，并将碳酸氢铵置于高处，加入稀盐酸。这时，碳酸氢铵会和盐酸反应，生成氯化铵、水和二氧化碳。二氧化碳可促进植物光合作用，增加蔬菜产量，而生成的氯化铵也可再次作为肥料使用。碳酸氢铵的化学式中有铵根离子，是一种铵盐，而铵盐不可以和碱共放一处，所以碳酸氢铵切忌和氢氧化钠或氢氧化钙放在一起。
碳酸氢铵物理性质
白色斜方晶系或单斜晶系结晶体。碳酸氢铵无毒。有氨臭。能溶于水，水溶液呈碱性，不溶于乙醇。
储存条件：贮存于室温（Store at RT）
外观：为白色斜方晶系或单斜晶系结晶体
碳酸氢铵危险品标志：Xi
碳酸氢铵危险类别码：R36/37/38
安全说明：S22
碳酸氢铵危险品运输编号：UN 9081
碳酸氢铵化学性质
水溶液呈碱性，性质不稳定，36℃以上分解为二氧化碳、氨和水，60℃可分解完。有吸湿性，潮解后分解会加快。 [1]
与其有关反应的化学方程式为：
碳酸氢铵性质与稳定性
编辑 播报
常温常压下稳定，避免氧化物 强酸接触，有热不稳定性，固体在58℃、水溶液在70℃则分解。
碳酸氢铵(1066-33-7)红外图谱(IR1)
碳酸氢铵在水中的溶解度为14%(10℃)，17.4%(20℃)，21.3%(30℃)。其水溶液呈碱性，25℃时0.1mol·L-1 溶液的pH值7.8。碳酸氢铵的化学性质不稳定，受热易分解。热至约60℃时，分解为NH3 21.5%，CO2 55.7%，H2O22.8%组成的白色烟雾。能被热水分解。碳酸氢铵在常压下有潮气存在时，36℃以上即开始缓慢分解，生成氨、二氧化碳和水。
易溶于水（0 ℃时：11.9g/100 mL；30 ℃时：27g/100mL），水溶液呈碱性，0.08%水溶液的pH值为7.8。溶于甘油，350℃时分解为二氧化碳和氨。有吸湿性,吸湿和受潮后放出刺激性的氨气味，干燥状态没有氨气味。在空气中易风化。
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