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虾青素简介:
中文名:虾青素
英文名:Astaxanthin
别 称:虾红素
化学式:C40H52O4
分子量:596.84 g mol?1
CAS登录号:有
熔 点:216 °C (421 °F; 489 K)
沸 点:774 °C (1,425 °F; 1,047 K)
水溶性:30 g/L in DCM; 10 g/L in CHCl3; 0.2 g/L inacetone
密 度:1.071 g/mL
外 观:暗红色粉末
闪 点:95℃-100℃