展会名称：2024年美国世界食品科技博览会IFT FIRST
展会时间:2024 年07 月14-17 日
展会地点：美国芝加哥
展会性质：展览会
展览周期：一年一届
主办方：IFT(Instituteof FoodTechnologists)
官方授权代理：北京沃德博森国际商务展览有限公司
展馆名称：美国芝加哥迈考密展览中心 McCormick Place
展会介绍
美国食品科 技展览会IFT 由美 国食品 技术协会(Institute of Food Technologists)主办，每年在美国不同的城市轮流举办。该展览会有着悠久的历史，迄今已举办第 82届。IFT 博览会从 2022 届更名为 IFT FIRST。它是 美洲地区规模Zui大Zui负盛名的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展和行业盛会，展会集合了食品行业全球科技成果转化为产品的Zui新情况，反映了食品工业发展的方向和动态，代表了世界食品科技工业发展趋势。每年数以万计的食品行业的生产商，采购商，分销商云集于此发掘新产品，拜访合作伙伴并结交新朋友。在这样的环境中，与您的客户进行面对面直接的交流，这对市场的开拓将具有深远意义。这为您提供了一个会见老客户，结识新客户，与同行之间相互交流的广阔平台。IFT展中，来自世界各地的众多食品类专业人员聚集在美国芝加哥，共吸 引了超过 1300多家参展商和世界各地的专业人士莅临展会现场，其中，中国 企业 200多家。
展品范围
1、食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、 复合食 品添加剂、 乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝 固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等；
2、食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、 饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品等；
3、食品机械及设备：食品包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、实验室设备等；
4、食品科技：食品配料加工、生成、安全服务，食品生产流程管理、卫生管理体系、存储管理、化学及农药残留物测试、微生物测试及鉴定、质量保证与控制、食品认证体系、工艺流程开发。
