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茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸等。它们具有多种生物活性，如抗氧化、抗炎、抗菌等，对人体健康有多种益处。
茶多酚的性状是黄绿色至深绿色粉末，略有涩味。它们易溶于水，耐热性强，但在酸性条件下容易氧化。
在食品添加剂方面，茶多酚主要用作抗氧化剂和天然色素，用于延长食品的保质期和提高食品品质。它可以添加到油脂、含油食品、饮料、果蔬制品等中。用法用量需根据具体食品和工艺条件而定，一般添加量在0.01～0.05%。
除了在食品添加剂方面的应用，茶多酚在工业和农业领域也有一定的应用。在工业方面，茶多酚可用于塑料、橡胶、涂料等材料的抗氧化剂和天然色素。在农业方面，茶多酚可以作为植物生长调节剂和农药增效剂，促进植物生长和提高农药药效。
需要注意的是，虽然茶多酚具有较高的安全性和有效性，但并非所有的食品或场合都适用。使用时应该根据具体用途和要求进行选择和添加，并遵循国家规定的使用量和使用范围。同时，也应该注意与其他抗氧化剂或抗菌剂的配伍使用，以获得更好的抗氧化效果。
| 成立日期 | 2017年06月29日 | ||
| 法定代表人 | 邢文博 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 登记机关 | 徐州市行政审批局 | ||
| 主营产品 | 黄原胶、瓜尔胶、结冷胶、菊粉、聚丙烯酸钠、聚维酮K30、卡拉胶、抗性糊精、可得然胶、营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、酸度调节剂、氨基酸、维生素、食用香精等系列产品。 | ||
| 经营范围 | 生物制品、食品添加剂技术研发、技术咨询、技术转让、销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）许可项目：食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准） | ||
| 公司简介 | 江苏采薇生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂为主的大型企业，主营产品有：营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、酸度调节剂、氨基酸、维生素、食用香精等系列产品，以完美的品质服务于广大用户。始终以真诚广交朋友，勤劳创造财富为立业之本，以上乘的质量，低廉的价格，优质的服务同省内外广大客户建立了诚挚、友好的合作关系。同时也赢得了全国众多知名添加剂企业的认可，成为各种驰名品牌添加剂的代理商。江苏采薇生物科技 ... | ||
