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DL-苹果酸，也被称为外消旋体苹果酸，是一种天然存在的有机酸，具有苹果特有的酸味。它是一种白色或略带浅黄色的无定形粉末，无臭或略有浅酸味，易溶于水、乙醇和丙酮，微溶于yimi。
DL-苹果酸在多个领域具有广泛的应用价值。
在食品工业中，DL-苹果酸是一种重要的酸味剂，常用于制造各种酸性食品，如饮料、糖果、果冻等。它可以提供清爽的酸味，改善食品的口感和风味。此外，DL-苹果酸还可以作为食品添加剂用于调节食品的酸碱度，抑制细菌繁殖，延长食品的保质期。
在工业领域，DL-苹果酸可用作金属表面的清洗剂和抛光剂，能与金属离子形成可溶性络合物，从而去除金属表面的污垢和氧化物。此外，它还可以用作水处理剂，去除水中的重金属离子和有害物质。
在农业方面，DL-苹果酸可以用作土壤改良剂，增加土壤的酸度，促进土壤微生物的活性，提高土壤的肥力。同时，它还可以作为植物营养剂，提供植物所需的有机酸和其他营养成分，促进植物的生长和发育。
在饲料行业中，DL-苹果酸可以作为饲料添加剂，提供动物所需的有机酸和其他营养成分，促进动物的消化和吸收，提高饲料的利用率。
关于DL-苹果酸的具体用法用量，它取决于应用领域、产品类型和所需功能。在食品工业中，通常根据产品的口感、风味和酸碱度需求来确定添加量。在工业、农业和饲料行业中，用量则可能根据处理对象的特性、工艺要求和营养需求来调整。建议在实际应用中参考相关行业标准和产品说明书来确定zuijia用量。
DL-苹果酸作为一种天然有机酸，在食品、工业、农业和饲料行业等多个领域具有广泛的应用价值。在实际应用中，应遵循相关法规和标准，确保产品的质量和安全。
