产品详情
一:【产品详细信息】
【中文名】:罗望子胶
【英文名】:TAMARINDGUM
别名:罗望子多糖胶
【分子式】:C8H24
【CAS】:39386-78-2
【食品添加剂的介绍】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
【食品添加剂-罗望子胶的运输储存注意事项】
食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设施。环境整洁,防止虫害侵入及孳生。