简介
山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂,广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业,作为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。
别名:B二烯酸,花楸酸,Sorbistat。
中文名称:山梨酸;己二烯酸;清凉茶酸;2,4-己二烯酸;2-丙烯基丙烯酸
英文名称:Sorbic Acid
EINECS号 203-768-7
适应证:用于食品和药剂的防腐。
山梨酸及山梨酸钾(以下简称山梨酸及钾盐)是一种良好的食品防腐剂,
山梨酸 (化学名称:2,4-己二烯酸 分子式:C6H8O2〕
山梨酸钾 (化学名称:2,4-己二烯酸钾〕 分子式: C6H7KO2)
山梨酸、山梨酸钾性能、用途相似:
性状
本品为白色至微黄白色结晶性粉末;有特臭。本品在乙醇中易溶,在yimi中溶解,在水中极微溶解。
主要用途
广泛用于食品、化妆品、农产品等行业。霉菌和酵目菌的抑制剂、食品防霉剂、干性油类变性剂、杀菌剂等。
食品级山梨酸厂家
别名:B二烯酸,花楸酸,Sorbistat。