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维生素C磷酸酯的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量
1. CAS号
维生素C磷酸酯的CAS号为23313-12-4。
2. 分子式
维生素C磷酸酯的分子式为C₆H₆O₉P（也有资料显示为C₆H₉O₉P，可能因具体形态或水合状态而异）。
3. 简介
维生素C磷酸酯是一种化学物质，以维生素C为原料进行磷酸酯化得到。它把维生素C的易氧化基团保护起来，解决了维生素C不稳定、易氧化的问题，在多种工业领域具有应用价值。
4. 性状
维生素C磷酸酯通常为白色或黄色粉末，微溶或易溶于稀酸溶液，微溶于水，不溶于甲醇和酒精，在光、热和空气中较为稳定。
5. 用途、用法及用量
食品添加剂领域
用途：维生素C磷酸酯在食品添加剂中主要作为营养强化剂使用，可以提升食品的营养价值，增加食品中维生素C的含量，改善食品的口感和色泽。
用法：将维生素C磷酸酯以粉末形式直接与食品原料混合使用，或者加入到6倍的60℃左右的水或油中制成膏状后再与其他食品原料混合使用。
用量：具体添加量需根据食品的种类、配方和预期达到的维生素C含量来确定，建议遵循相关法规和标准，如GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》的相关规定。
工业领域
用途：维生素C磷酸酯可用作抗氧化剂，保护工业产品免受氧化损害，适用于橡胶、塑料、涂料等产品的生产中，提高产品的稳定性和耐久性。它还可用于制造需要长时间保存或运输的产品。
用法与用量：具体用量和用法取决于产品的特性和生产要求。一般来说，维生素C磷酸酯的添加量会根据所需达到的抗氧化效果进行调整，建议通过试验确定zuijia用量。
化工领域
用途：维生素C磷酸酯可作为原料或中间体，用于制造特定的化学品或材料，如参与合成具有抗氧化性能的化合物等。
用法与用量：具体用法用量将取决于所生产的化学品的种类和特性，以及生产工艺的要求。建议根据具体的化学反应和产品需求来确定用量。
纺织行业
用途：维生素C磷酸酯在纺织行业中的直接应用相对较少，但考虑到其抗氧化性和稳定性，未来可能在该领域有所应用，如作为纺织品的助剂或添加剂，用于提高纺织品的稳定性和耐久性。
用法与用量：由于纺织行业对维生素C磷酸酯的需求相对较少，且具体应用仍在研究和探索阶段，没有明确的用法用量指导。如有应用需求，建议咨询纺织行业的技术人员或专业人士以获取准确的建议。
