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一、简介
产品名称: L-硒代蛋氨酸
英文名称:L-selenomethionine
分子式:C5H11NO2Se
分子量:196.11
二、性状
白色至类白色粉末
三、用途
营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异