美国进口乳糖厂家

2024-12-04 09:03 223.89.231.44 1次
发布企业
山东爱采生物科技有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
4
主体名称:
山东爱采生物科技有限公司
组织机构代码:
91371700MA3RCMKR0M
报价
人民币¥16.00元每公斤
品牌
美国进口
型号
食品级木糖醇
关键词
乳糖厂家 乳糖生产厂家 乳糖价格
所在地
山东省菏泽市经济开发区和平路恒泰商厦203
手机
13573016375
销售经理
尹二彬  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

乳糖厂家 乳糖生产厂家 乳糖价格

【产品来源】

乳糖[lactose]是二糖的一种,分子式是C12H22O11,是在哺乳动物乳汁中的双糖,而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。

工业中从乳清中提取,用于制造食品、糖果、人造牛奶等。常用作矫味剂。本品为4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-葡萄糖一水合物。

甜度是蔗糖的约六分之一,乳中2-8%的固体成分为乳糖。


【产品性状】

乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。甜度是蔗糖的15%,而β-乳糖比α-乳糖的甜度大。市场上有多种乳糖供应:无水α-乳糖、α-乳糖一水合物和叫少量的无水β-乳糖。乳糖在水中易溶,在乙醇、中不溶。比旋度取本品,在80℃干燥2小时后,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中含本品0.10g与氨试液0.02ml的溶液,依法测定(附录ⅥE),比旋度为+52.0°至+52.6°。


【产品用途】

乳糖是牛奶中丰富的糖类,牛奶中所含的糖类99.8%是乳糖,还有少量的葡萄糖、果糖、半乳糖。乳糖易溶于水,牛奶中的乳糖几乎全部是溶液状态,易于消化吸收。


【应用范围】

1.发酵乳必不可少,提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下,分解成半乳糖和葡萄糖。

2.对乳制品组织状态有重要影响。炼乳生产,乳糖结晶对炼乳口感的影响。奶粉的溶解性。

3.对乳制品的颜色、风味有重要影响。褐变反应。发酵后风味形成。


【贮存条件】

本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。有效期2年。


所属分类:中国精细化学品网 / 甜味剂
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成立日期2020年01月08日
法定代表人尹二彬
注册资本1000
主营产品海藻酸钠厂家,酪蛋白酸钠厂家,维生素C厂家 ,L-精氨酸厂家,甘氨酸厂家,牛磺酸厂家,谷氨酰胺,半胱氨酸,赖氨酸,亮氨酸,大豆肽,聚丙烯酸钠
经营范围生物产品的技术研发、销售、加工;预包装食品、食品添加剂、饲料添加剂、化工原料的销售;货物或技术进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司简介山东爱采生物科技有限公司注册地址位于菏泽市经济开发区人民路48号,注册机关为菏泽市经济开发区市场监管局,法人代表为尹二彬,经营范围包括生物产品的技术研发、生产销售、加工;预包装食品、食品添加剂、饲料添加剂、化工原料的销售;货物或技术进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)详见生产明细。 ...
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