低聚半乳糖生产厂家
更新：2025-02-03 07:00 编号：13290490 发布IP：42.236.140.2 浏览：21次
- 发布企业
- 江苏久佳生物科技有限公司商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第4年主体名称：江苏久佳生物科技有限公司组织机构代码：91320311MA254N1R7W
- 报价
- 人民币￥30.00元每kg
- 品牌
- 低聚半乳糖厂家
- 型号
- 低聚半乳糖生产厂家
- 产地
- 江苏低聚半乳糖厂家
- 关键词
- 低聚半乳糖厂家,低聚半乳糖生产厂家,低聚半乳糖,低聚半乳糖添加量
- 所在地
- 徐州市泉山区湖滨街道开元路湖西雅苑社区菁英阁商办楼1S-1230
- 手机
- 17602566817
- 销售经理
- 徐英鹏 请说明来自顺企网，优惠更多
详细介绍
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产品描述:
产品名称:低聚半乳糖
英文名:Galacto-Oligosaccharide
分子式:(C5H11O5)n，n为2-8
分子量:300-2000
性状：白色粉末 甜度约为蔗糖的25-35。耐热（180），不易上色，耐酸（pH为3.0）。二、低聚半乳糖主要用途： 在自然界中，动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯正，热值较低（7.1J/g），甜度为蔗糖的2040，保湿性强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性，100下加热1h或120下加热30min后，低聚半乳糖无任何分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工。三、低聚半乳糖作用： 低聚半乳糖具有较强的耐酸性、耐热性，不会因为在加工过程中的高温而失去其本来应有之特性，而低聚果糖则不具备这些特性。四、包装与贮存： 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。 2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
低聚半乳糖作为一种新的功能性食品，在我国将具有广阔的市场前景。这是在中国发酵工业协会、中国食品添加剂生产应用协会和科特（中国）有限公司、日本公司联合主办的"低聚半乳糖研讨会"上获悉的。低聚糖在我国还是一个新兴行业，能达到上千吨生产规模的只有低聚异麦糖和低聚果糖，低聚半乳糖还尚未成规模。
| 成立日期 | 2021年01月27日 | ||
| 法定代表人 | 邢胜涛 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 氨基酸，维生素，营养强化剂，增稠剂，甜味剂，酶制剂，酸度调节剂，抗氧化剂，着色剂， | ||
| 经营范围 | 许可项目：食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：生物基材料技术研发；生物农药技术研发；生物化工产品技术研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；生物饲料研发；食品添加剂销售；生物基材料销售；生物质成型燃料销售；生物有机肥料研发；生物基材料聚合技术研发（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） | ||
| 公司简介 | 许可项目：食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：生物基材料技术研发；生物农药技术研发；生物化工产品技术研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；生物饲料研发；食品添加剂销售；生物基材料销售；生物质成型燃料销售；生物有机肥料研发；生物基材料聚合技术研发（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主 ... | ||
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