1.简介
中文名三醋酸甘油酯外文名Glycerol triacetate别名 三醋精化学式C9H14O6分子量218.2CAS登录号102-76-1密度 1.16 g/cm³
二、性状
甘油酯是中性物质。不溶于水。溶于有机溶剂。会发生水解。例如油脂用烧碱水解后生成高碳数脂肪酸的钠盐和甘油。甘油酯即是中性脂肪,是血脂肪的成分之一,扮演著贮存与输送的角色,大部分存在於乳糜微粒及极低密度
三,用途
用作香料固定剂,溶剂,增韧剂。用于化妆品、制药和染料的生产,用作卷烟滤嘴棒的增塑剂等。 食品用香料:用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的极限允许使用量和极限允许残留量。