戊酸是化学式为C5H10O2的短链饱和脂肪酸。其它常用中文名称还有正戊酸、缬草酸等。与其他低相对分子质量的羧酸类似，戊酸带有难闻的气味，类似于臭袜子的气味。它存在于多年生的开花植物valerian（，Valerianaofficinalis）中，其英文名Valeric acid也得来。戊酸主要用于合成戊酸酯。挥发性的戊酸酯带有宜人的气味，可用于香水和化妆品中。戊酸乙酯和戊酸戊酯有水果香味，用作食品添加剂。戊酸与GHB和神经传递素GABA结构类似，与丙戊酸的差异仅在于3号碳上的侧链。
CAS：109-52-4
中文别名：戊酸;丙基乙酸;
分子式：C5H10O2
分子量：102.132
外观与性状：透明淡米色液体
密度：0.939g/mLat25°C(lit.)
沸点：110-111°C10mmHg(lit.)
熔点：−20-−18°C(lit.)
闪点：192°F
折射率：n20/D1.408(lit.)
水溶解性：40g/L (20 ºC)
储存条件：包装完整、轻装轻卸,库房通风、远离明火、高温、与氧化剂、碱分开存放
