淀粉胶防腐剂胶水杀菌防腐霉剂具有高效、快速、稳定的杀菌防腐功效，直接作用于菌体。能有效抑制淀粉中细菌等微生物的生长。稳定产品品质、大大延长淀粉制品的保质期。淀粉防腐剂使所有的作用能量都集中在微生物细胞膜特定的点位上，从而改变膜的通透性，导致内容物外泄，菌种变形破裂而死。对微生物的生长繁殖进行抑制，并达到防腐保鲜目的。淀粉防腐剂LF-166具有抑菌时间长，抗有机物干扰，配伍性好，易溶于水；对环境没有污染的特点。淀粉防腐剂LF-166能有效杀灭各种细菌、真菌、霉菌等，克服了淀粉降粘、腐败发霉变臭等危害的发生，适用于各种淀粉、淀粉糊、淀粉糖、淀粉浆等的杀菌防腐，具有极强的杀菌防腐能力。
二、物化性能：
项 目 指 标
外观： 淡黄色至黄色透明液体；
有效含量： ≥20%
气味： 基本无味
相对密度 1.1~1.2
PH值： 9～11；
溶解性： 完全溶解于水，低分子醇和乙二醇等。
三、应用性能：
1. 长效耐温耐碱防腐剂，提供持久防腐防霉能力；
2. 提供”罐顶空间”的气相防护，有限抵抗二次污染；
3. pH使用广泛， 4-12均可使用；
4. 与大多数原材料相容；
5. 与水混溶，可以在任何工序加入，容易操作。
四、使用方法：
淀粉防腐剂LF-166使用浓度一般为0.1～0.3%,具体取决于产品是否容易受微生物侵蚀和产品的贮存环境，专一配方的准确添加量可由SGS抗菌防霉实验室试验得出。
五、注意事项
操作时佩戴防护衣、橡胶手套和眼罩和面具，避免接触皮肤、眼睛和粘膜。一旦与皮肤和眼睛接触立即用大量清水及肥皂清并及时就医。
