柠檬酸钾
柠檬酸钾又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。分子式:K3C6H5O7·H2O,柠檬酸钾食品添加剂生产厂家,分子量:324.4,性状:无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,柠檬酸钾食品添加剂,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。比重:1.98,用途:主要用作分析试剂,食品添加剂,在制药工业上用碱性钾盐,柠檬酸钾食品添加剂哪里卖,用作低钾血症及碱化尿液,也可制成高效复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。
柠檬酸钾的包装
柠檬酸钾的包装袋上应有牢固、清晰的标志,应写明生产厂名称、厂址、产品名称、商标、本标准编号、批号、生产日期、净重和“食品添加剂”字样。食品添加剂柠檬酸钾用内衬食品级聚乙烯薄膜和双层牛皮纸或双层食品级聚乙烯薄膜袋作内包装,外包装用塑料编织袋。每袋净重25kg,装量允许误差为±0.5%,还可按用户需要进行包装。饲料级柠檬酸钾、食用柠檬酸钾
柠檬酸钾可不可以直接食用
柠檬酸钾可以食用,柠檬酸钾食品添加剂好处,但是需要适量。做药品服用时,严重肾功能不全者慎用。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。医用上,它可以用来控制来自或尿酸或胱氨酸,用于防治低钾血症及碱化尿液。柠檬酸钾(Potassiumcitrate),又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、耐氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;医用工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成高效复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。
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