一水肌酸
产品名称:一水肌酸中文名称:肌酸一水化物英文名称:CreatineMonohydrateCAS号:6020-87-7EINECS号:200-306-6分子量:149.15分子式:C4H9N3O2·H2O
二、性状
白色晶体或结晶性粉末,微溶于水,不溶于乙醇。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
【中文名】:肌酸(一水、无水)【外文名】:creatine【中文别名】:一水肌酸;肌酸;无水肌酸【分子式】:c4h9n3o2【含量】:(按无水物计)≥99.00%(通常≥99.50%)肌酸(Creatine)是由精氨酸(arginine)、甘氨酸(glycine)及甲硫氨酸(methionine)三种氨基酸所合成的物质。可以由人体自行合成,也可以由食物中摄取。二、性状本品为白色结晶粉末,微有甜味,有潮解性能溶于水微溶于乙醇,不溶于醚。【干燥失重】:≤12.00%【灼烧残渣】:≤0.10%【重金属】:(以Pb计):≤0.001%三、用途一水肌酸应和葡萄糖或其它含糖饮料(果糖·碳酸饮料·酸性果汁·茶·酒·咖啡除外)一起服用,因为糖所引起的胰岛素浓度的升高加快了肌细胞对肌酸的吸收。有研究显示,肌酸和糖一起服用,可使肌肉中的磷酸肌酸的储备提高60%。配合葡萄糖粉效果更好,可按比例肌酸:葡萄糖粉=1:3配比。即5克肌酸配15克葡萄糖粉一起冲服。