苏州葡萄糖厂家、明华无水葡萄糖批发
无水葡萄糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物，或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。Chemicalbook味甜，甜度约为蔗糖的69%。易溶于水，极易溶于沸水，微溶于乙醇。天然品广泛存在于各种植物组织、蜂蜜等中。
无水葡萄糖
基本简介
中文名称：无水葡萄糖
化学名称：无水葡萄糖 AnhydrousGlucose
CAS登录号：50-99-7
EINECS登录号：200-075-1
分子式：C6H12O6
分子量：180.16
HSCode：1702300000
同义词：葡萄糖、右旋糖、全糖粉、无水葡萄糖、工业葡萄糖、D-葡萄糖、D-无水葡萄糖、D-葡萄糖无水、葡萄糖(工业级)、β-D-无水葡萄糖、D-(+)-葡萄糖、Dextrose、D(+)-Glucose、Glucoseanhydrous、Dextrose Anhydrate、Dextrose anhydrous、β-D-Glucoseanhydrous、Glucose (industrial grade)
应用领域
1.食品添加剂
甜味剂：无水葡萄糖可以用作食品中的甜味剂，因为它具有较高的甜度，可替代蔗糖等传统甜味剂。
防结晶剂：在糖果、巧克力等食品制造过程中，无水葡萄糖可用作防止糖类结晶的添加剂，改善产品的口感和质地。
保湿剂：由于其吸湿性，无水葡萄糖也可用作保湿剂，延长某些食品的保质期。
2.化工行业
合成原料：无水葡萄糖可以作为一种合成原料，用于制备一些有机化合物，例如某些药物、溶剂和化学反应的中间体。
3.医药制造业
药物辅料：无水葡萄糖可用作药物制剂中的辅料，改善药物的口感和溶解性。
注射剂：在某些注射剂中，无水葡萄糖可以作为载体或溶剂，有助于药物的输送和稳定性。
4.日化行业
护肤品：无水葡萄糖的保湿性质使其成为护肤品中常见的成分，有助于维持皮肤水分平衡。
化妆品：在一些化妆品中，无水葡萄糖可用作增稠剂，提高产品的粘度。
包装方式
牛皮袋
稳定性和储存条件
无水葡萄糖易吸水结块，应密封保存。
产品合规性
JP标准
水分，%：≤1.0
氯化物（以Cl计），%：≤0.018
硫酸灰分，%：≤0.1
硫酸盐，%：≤0.024
Ar，mg/kg：1.3
重金属，mg/kg：4
化学性质
熔点:150-152°C(lit.)
比旋光度:52.75º(c=10,H2O,NH4OH25ºC)
沸点:232.96°C(roughestimate)
密度:1.5440
折射率:53°(C=10,H2O)
储存条件:roomtemp
溶解度:H2O:1Mat20°C,clear,colorless
形态:CrystallinePowder
酸度系数(pKa):pKa12.43(H2ChemicalbookO,t=18,)(Approximate)
颜色:White
PH值:5.0-7.0(25℃,1MinH2O)
酸碱指示剂变色ph值范围:5.9
气味(Odor):Odorless
旋光性(opticalactivity):[α]25/D+52.5to+53.0°(lit.)
水溶解性:Soluble
