苏州单硬脂酸甘油酯供应,工业级单甘脂含量高
单硬脂酸甘油酯是含有C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。它既有亲水又有亲油基团,具有润湿、乳化等多种功能。纯品为白色蜡状固体,受热熔化为透明液体,凝固点不低于58℃。无味、无臭、无毒。易溶于植物油,溶于热的乙醇、yimi氯仿和丙酮,不溶于水。能与水起乳化作用,为油包水型乳化剂。但因其本身有很强的乳化性能,故亦可作水包油型乳化剂。
基本简介
化学名称:单硬脂酸甘油酯
INCI Name:单硬脂酸甘油酯 GlycerylMonostearate
CAS登录号:123-94-4
EINECS登录号:204-664-4
分子式:C21H42O4
分子量:358.56
应用领域
1.食品添加剂
乳化剂:单硬脂酸甘油酯可用作食品中的乳化剂,帮助混合油水分离的成分,提高口感和质地。
稳定剂:用作食品的稳定剂,延长产品的保质期。
甜味剂脱脂奶粉的代替品:可用作脱脂奶粉的替代品,改善产品的味道和质地。
2.化工行业
表面活性剂:用作表面活性剂,广泛应用于润滑油、染料、油漆等化工产品的制造。
润滑剂:在某些工业润滑剂中使用,改善摩擦性能。
3.医药制造业
药物辅料:在制药过程中,可以用作药物的辅料,帮助制备颗粒、胶囊等。
药物传递系统:在一些药物传递系统中的应用,例如控释药物的载体。
4.日化行业
护肤品和化妆品:单硬脂酸甘油酯可用作乳化剂、稳定剂和柔软剂,广泛应用于护肤品、化妆品和个人护理产品中。
包装方式
牛皮袋(25kg/袋、20kg/袋)
稳定性和储存条件
建议在常温下存储,避免存储在潮湿的环境中,以防止吸湿和影响其质量。避免暴露在阳光直射。确保容器密封良好,防止空气和湿气进入。避免与有害物质接触,确保储存环境清洁和无污染。
产品合规性
指标范围:JP
酸值(以KOH计),mg/g:≤15.0
碘值:≤3.0
皂化值:157-170
熔点,℃:≥55
灼烧残渣,%:≤0.1
密度:0.958g/cm3
沸点:476.9 °C at 760 mmHg
熔点:78-81 °C
闪点:151.9 °C