叶片是制造养分的重要，葱专用叶面肥， 叶片有三种途径与外界进行物质交换，一是通过分布在叶片的气孔。另一途径是通过叶表面角质层的亲水孔。第三种途径是通过叶片细胞的质外连丝。由此可知叶片与外界进行物质交换的主要途径是气孔和角质层上的羟基和羧基亲水孔，后通过质膜进入细胞内。
叶面肥是通过作物叶片为作物提供营养物质的肥料的统称，它分为材料营养叶面肥和功能营养叶面肥。材料营养叶面肥就是提供微量元素肥料和的叶面肥，功能营养叶面肥就是为作物提供生命本源营养的叶面肥。
叶面肥是营养元素施用于农作物叶片表面，通过叶片的吸收而发挥基本功能的一种肥料类型，高氮叶面肥，植物的叶片有上下两层表皮，由表皮细胞组成，花草叶面肥，上表皮细胞的外侧有角质层和蜡质，可以保护表皮组织下的叶肉细胞行使光合、呼吸等功能，不受外界不利条件变化的影响，叶面肥，叶片表现还有许多微小的气孔，行使气体更换的功能。研究表明，角质层由一种带有羟基和羧基的长碳链脂肪酸聚合物组成，这种聚合物的分子间隙及分子上的羟基、羧基亲水基团可以让水溶液渗透进入叶内，当然，叶片表面的气孔是叶面肥进入叶片更方便的通道。
花木叶面施肥必看
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花木叶面施肥一般在开花前后期、壮果期、越冬前等时期进行。各期施肥按间隔7~10天1次，连续2~3次。营养生长期多施氮、钾肥，花芽形成期、壮果期要多施磷肥。不同的肥种在不同的时期喷施效果也不同，如磷肥、锌肥要在初花期喷施，而钼肥选择在花前喷施效果较好。
肥料的种类。要使观赏花卉的花大色艳，观果花木果丰叶茂，要满足它们对氮磷钾三种基本营养元素的要求，也不能缺乏其他微量元素???钙、镁、硫、铁、锌、硼、钼、铜、锰。 叶面喷施浓度。花木施肥时还要注意不同的肥种配制不同的浓度，要注意避免浓度过大。浓度过大易造成花木药害现象，而药量不足，肥效不佳，又起不到很好的效果。
花木喷肥部位。施肥时，将喷施到叶子背面，以便被渗入气孔而易吸收。叶面施肥既要喷施花木树冠的外围，也要喷施树体的内膛枝叶，上下、里外叶片要全部喷到。喷肥时要加还要注意喷药喷匀、喷细，雾化好，这样才能收到良好的效果。
叶面喷施时机。当气温在18℃~25℃之间时，叶片气孔会全部张开，这时施肥将能大大地提高肥效；当气温超过30℃时，叶片气孔关闭，喷施的肥料就难以被叶片吸收，这时不能喷药，以免造成药害；当空气湿度大时，肥液在叶片上停留时间长，被吸收的养分则较多；空气湿度小时，施肥不易被叶片吸收。叶面施肥一般选择无风的晴天或阴天进行，很好以清晨或傍晚喷施效果很佳。喷肥时可加入光合营养膜肥使用助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育限。
叶面肥的种类繁多，五花八门，全国范围约有数百种乃至千种之多。根据其作用和功能等可把叶面肥概括为以下5大类：
第1类：营养型叶面肥该类叶面肥中不仅含有大量元素氮、磷、钾，还含有中量元素钙、铁、镁以及作物所必须的微量元素等养分含量较高，主要功能是为作物提供各种营养元素，改善作物的营养状况，尤其是适宜于作物生长后期各种营养的补充。如芬兰凯米拉公司的肥凯王系列叶面肥。
第2类：调节型叶面肥(严格意义上讲不属于肥料范畴)该类叶面肥中含有调节植物生长的物质，如生长素、矮壮素类等成分，主要功能是调控作物的生长发育等。适于植物生长前期、中期使用。如920、爱多收等。
第3类：生物型叶面肥该类肥料中含微生物体及代谢物，如氨基酸、核苷酸、核酸类物质。主要功能是刺激作物生长，促进作物代谢，减轻和防止病虫害的发生等。
第4类：单一型微量元素叶面肥 该类叶面肥中只含有一种作物必须的微量元素，针对某些作物对特殊微量元素的需求而使用，如油菜花期喷施硼砂或硼酸，果树上喷施硫酸 锌等。
第5类：复合型叶面肥 该类叶面肥种类繁多，复合混合形式多样。其功能有多种，一种叶面肥即可提供营养，又可刺激生长调控发育。
叶面施肥的效果往往受多种因素的制约和影响，为提高叶面施肥的效果应采取科学的施肥方法和正确的施肥技术。
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