一.维生素B12产品介绍：

  英文名称：Vitamin B12

  中文名称：维生素B12

  化学名称：氰钴胺素

  化学分子式：C63H88CoN14O14P

  维生素B12(1%)

  VB12(1%)呈淡粉色粉末

  VB12(99%)性状：为深红色的针状结晶，稍溶于水，对热稳定，但能被光和碱溶液破坏，特别是在Vc存在时不耐热。

  特性：维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末；无臭，无味，具有引湿性。

  可作为食品着色剂：如火腿，香肠，冰淇淋，鱼肉酱。

  用于化妆品，肥皂，牙膏等，也可用于厕所，冰箱等防臭，消除硫化物和醛的气味。

二.维生素B12作用：

  用于食品添加剂。

三.维生素B12包装和贮存： 

  1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

  2.本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。