鸟苷酸二钠厂家 GMP 代鲜味剂 现货直发 免费拿样

中文名：鸟苷酸二钠
外文名：Disodium 5′-Guanylate                           
别名：鸟苷酸钠、5'-鸟苷酸二钠 

无色至白色结晶，或白色结晶性粉末，

该品通常很少单独使用，而多与谷氨酸钠（味精）等并用。混合使用时，其用量约为味精总量的1
%~5%，酱油、食醋、肉、鱼制品、速溶汤粉、速煮面条及罐头食品等均可添加，其用量约为0.01~0.1lg/kg。也可与赖氨酸盐等混合后，添加于蒸煮米饭、速煮面条、快餐中，用量约0.5g/kg。关于该品与谷氨酸钠等的配合使用。